小松菜のおろし和え　柚子風味レシピあり

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おいしそう！

たっぷりのお湯で小松菜をさっと茹で、ざるにとって冷ます。水気を絞って切る。大根をおろす。器に小松菜、大根おろしを盛りつけ、柚子の皮をのせる。食べる時にりんご酢少々を回しかける。小松菜と大根。どちらも冬の寒さでぐーんと甘味が増しています。消化を助けてくれるから、脂がのった魚料理の副菜にぴったりです。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...