焼きメンチカツ レシピあり

焼きメンチカツ
  1. おいしそう！

熱したフライパンに菜種サラダ油をひき、玉ねぎを炒める。豚ひき肉に塩を加えて、よく練る。溶き卵、粗熱をとった玉ねぎ、セージパウダー、砕いた小町麩を加え、練る。オーブンを予熱セットし、オリーブオイルをからめたパン粉をオーブンに入れる。肉ダネを成形し、水溶き地粉、パン粉の順につけ、オーブンで焼く。皿に盛りつけ、特製味噌ソースをかける。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただ......

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。