レシピブログ
ワタとうろこを取った鯛に塩を振り置く。魚焼きグリルで両面をこんがり焼く。おめで鯛。今日は祖父の誕生日!母と二人でごちそうをあれこれ用意して訪ねました。祖父大好物のお赤飯や、お気に入りのなます。他にも、菜の花の辛子和えやぶりの照り焼き、卵焼き、お吸い物などなど・・・日頃は食が細い祖父ですが、お正月に続き今日も「おいしいね~」ともりもり食べてくれました。食べ物の良し悪しがわかる祖父だからというのもあ......
鯛ふりかけ
鯛の塩焼き
鯛と茄子の白だしさっと...
鯛のフィンガーカルパッ...
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