天然小鯛の塩焼き レシピあり

天然小鯛の塩焼き
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    おいしそう!

ワタとうろこを取った鯛に塩を振り置く。魚焼きグリルで両面をこんがり焼く。おめで鯛。今日は祖父の誕生日!母と二人でごちそうをあれこれ用意して訪ねました。祖父大好物のお赤飯や、お気に入りのなます。他にも、菜の花の辛子和えやぶりの照り焼き、卵焼き、お吸い物などなど・・・日頃は食が細い祖父ですが、お正月に続き今日も「おいしいね~」ともりもり食べてくれました。食べ物の良し悪しがわかる祖父だからというのもあ......

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。