えのき、マッシュルーム、椎茸、エリンギ、水少々を鍋に入れ、蒸し煮する。オリーブオイル、塩、黒胡椒、白胡椒で和える。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。
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毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。
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