ぶり大根レシピあり

ぶりのアラを湯通し、水に取って洗う。圧力鍋に大根と生姜を入れて煮る。圧力が抜けたら醤油、塩を加えて沸騰させる。ぶりを加え、煮含める。皿に盛り付け、木の芽を飾る。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん