塩豚とキャベツのチャーハンレシピあり

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おいしそう！

熱したフライパンに塩豚チャーシュー（焼き塩豚）の脂を入れて溶かす。キャベツ、椎茸を入れて炒める。5分づきご飯を加えて炒める。塩豚チャーシュー、塩を加えて炒める。塩、白胡椒、醤油、小ねぎを加えて混ぜる。皿に盛り、純米酢をかけながらいただく。ラーメンに使ったチャーシュー風塩豚を、チャーハンに。キャベツは固い外葉を使いました。捨てられてしまいがちなところですが、コリコリとした食感がいい感じで、水っぽく......