フライパンににんにくとアンチョビを入れて火にかける。ブロッコリーと水を加え、蒸し煮する。柔らかくなったらフォークでつぶす。茹でたフジッリ(パスタ)を加えて和える、仕上げにオリーブオイルをかける。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。
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毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。
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