蓮根・さつまいも・長芋のソテー

蓮根・さつまいも・長芋のソテー
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    おいしそう!

今日の出張レッスンで「蓮根のソテー」をつくったので、私も食べたくなってしまいました。蓮根に加えて、さつまいも、長芋も。レッスンよりもシンプルに、菜種油をひいて、ただじっくりじっくり焼いただけです。塩を振るだけで、もう充分。お肉とかとはまた違う感じで、力がみなぎるような味です。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。