出張レッスン／揚げない！焼きコロッケ・アクアパッツァ

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おいしそう！

今日の出張レッスンです。つくったのはこちら！◎アクアパッツァ記念日やパーティーにもぴったりな、豪華なメニュー。魚介の下処理さえ出来ていれば、後はあっという間です！火加減や、下ごしらえの仕方も、ひとつひとつ丁寧にレクチャーしていきました。◎焼きコロッケ油で揚げずにつくれるコロッケ。コロッケ好きだけど揚げ物は控えている、というパートナーさんのために、ちょっと工程が多くありましたが、がんばっていただきま......