出張レッスン/たらと野菜の蒸し焼き・鍋炊きご飯

出張レッスン/たらと野菜の蒸し焼き・鍋炊きご飯
  1. おいしそう!

先日の出張レッスンです。つくったのはこちら!◎たらと野菜の蒸し焼き 塩糀ドレッシングフライパンひとつで、かんたん料理!一皿完結なおかずです。野菜の旨みがふわっと広がり、お魚の旨みは閉じ込めます。万能・塩糀ドレッシングも、気に入っていただけました。びんで混ぜればOKな気軽さが、またつくりやすいのです。◎旬野菜の味噌汁(小松菜・大根)基本のだしをとり、包丁づかいを意識して切り、煮え具合を確認しながら、......

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。