出張レッスン／塩鮭とマッシュポテトのオーブン焼き　和食材で洋風おもてなし料理

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おいしそう！

先日の出張レッスンです。つくったのはこちら！◎塩鮭とじゃがいものオーブン焼き和食な塩鮭を、マッシュポテトと合わせて洋風に！身近な食材で、おもてなしにもなる一品が。◎アミえびとごぼうのピラフこちらも、和の食材で洋風料理！脇役な存在のアミえびが、良いだしを効かせ、お米にじんわり広がります。深みを引き出すまで炒めたごぼうが、また好相性なのです。ピラフらしく、お米がプリッと炊けました。トッピングに、かぼち......