【レポ】出張グループレッスン／《寮母さん》鮭の唐揚げバリエーション・煎り大豆の冬煮物

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おいしそう！

先日の出張グループレッスンです。企業の社員寮の寮母さんに向けた料理教室でした！つくったのはこちら！！◎鮭の唐揚げ 2種（生姜醤油味・チーズ味）魚の唐揚げバリエーション！臭みを感じず、食べやすい味で、冷めてもおいしく。いろんな味で楽しめるよう、実習以外の味付け方も紹介いたしました。◎白菜・豚肉・煎り大豆の煮物冬の定番組み合わせ、白菜と豚肉に、節分に使う煎り豆をプラス！香ばしさと奥行きがある、深い旨......