【レポ】出張個人レッスン／照りツヤ鶏大根煮レシピあり

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おいしそう！

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら！◎鶏と大根の煮物時間がおいしくしてくれるコトコト系煮物ですが、なるべく手短かつ、ちゃんと味染み良くできるよう、つくっていきました。レッスンの時間の間でも、照りつやに出来ました！◎シャキシャキ肉野菜炒めただ炒めるだけだから！と思ったら、どうも油っぽくなったり、びちゃっとなったり、ガリガリ青臭かったり・・・そんな野菜炒めにありがちなことが起きないよう、大......