【レポ】出張個人レッスン／ピリ辛とコクかんたんユッケジャンスープ

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おいしそう！

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら！◎かんたんユッケジャンスープ受講者さんリクエストメニュー。牛肉ともやしなどの野菜を煮込んだ、韓国の辛いスープです。ユッケジャンスープの本来のつくり方は、じっくり時間と手間をかけてつくるものなのですが・・・短時間で簡単にいい味が出るつくり方にしています！焼肉屋さんで食べるような、コクのある味わいかつ食べやすいピリ辛具合になるよう、調味料や煮方を調整。ご...