【レポ】出張個人レッスン／カリッとモチモチ！ニラチヂミ

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おいしそう！

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら！◎ニラチヂミ大好きなチヂミをつくれるようになりたい！というリクエストのメニューです。ニラをメインに、他の野菜や豚肉など、具だくさん。だしが効いた生地をジューッと焼いていきます。今回はちょっと厚めに焼いて、外はカリッと、中はモチモチに！受講者さん好みの仕上がりにしていきました。◎豆もやしのナムル・にんじんのナムルまずはナムルの基本をレクチャー。いろんな......