レシピブログ
インド系のカレー作る時って、付け合せ悩んだりするんですが タンドリーチキンまでは時間ないし。とか。 以前海外いるときホストマザーが・・・イギリス人ですが・・・ カレーと一緒にお野菜の蒸し煮一緒に作ってくれてたのを思い出して、作ってみました。 インドでは野菜の蒸し煮をサブジっていうそうです。 冷蔵庫にドーンとカリフラワーが占領してましたので、カリフラワーのサブジ風です。 レシピはこちらか......
カリフラワーのきんぴら
ロースト カリフラワー
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