時短☆ひじき！干ししいたけ！とろろ昆布！乾物でキノコリゾット

9

おいしそう！

乾物・・・って何だかお料理に使うのめんどくさいイメージありませんか？戻すのに時間かかりそう、、、どうやって下処理するの、、、和食にしか使えなそう、、、などですね。でもそんな事はありません！！使ってみると、すごく便利。簡単。保存性効くし、食物繊維豊富なものとか、栄養ギュッと詰まってるし良い事だらけ。今回は、ちょうどレシピブログさんが乾物イタリアンレシピコンテスト開催されてた......