冷凍保存で時短レシピあり

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おいしそう！

玉葱を買うといくつかを薄切りにして保存バックに入れ冷凍します。こうしておくと、時間が無い時とっても便利お味噌汁やスープに入れたり、炒め物やポテトサラダに入れたり洗ったり切ったりする時間も短縮できるし、冷凍することによって火の通りも早くなります ↑の写真は中ぐらいの玉葱３個分です。今日はこの冷凍した玉葱を全て３０ｇのバターで炒め、飴色玉葱を作りました（冷凍したので全量で作っても２......

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: アスリートフードマイスター Kumiさん

アスリートフードマイスターアスリートボディケアセルフトレーナー日本昆布協会認定昆布大使女性誌を中心にフードスタイリングの実績多数、アスリートフードセミナー講師としても幅広く活動。日本唯一のゴルフ専門チャンネル「ゴルフネットワーク」にてレシピ開発及びフードスタイリング、名門太平洋クラブでのゴルファー向けランチメニュー開発も手がける。日本昆布協会認定の昆布大使としても活動中。