レシピブログ
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あつあつジュージューが食べたくて、南部鉄のフライパンのまま食卓へ~ ごはんが進む、お酒も進む洋風きんぴらのご紹介です ① ベーコン3枚(55g)を小さくカット、牛蒡1本(135g)はタワシでこすり千切りにして酢水にさらす ② バター10gを溶かしたフライパンでベーコンを炒め焼き色を付ける ③ ②に牛蒡を入れ、焦げ目がつくまで炒める ④ ③に醤油小さじ2をまわし入れ、最後に黒胡椒を多めに......
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