ズッキーニのロースト　蜂蜜とピメンツデスペレットレシピあり

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おいしそう！

イタリア料理レシピピメンツデスペレットとはフランスバスク地方産のチリを乾燥させ砕いたものです最後に振りかけるとほのかな甘みがあり辛みもアップしておすすめ！煮込み料理などに入れたりパン粉や衣に混ぜるなど使い方はさまざま辛味が少しだ......

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: ryujis　杉村　龍児さん

食文化の向上を目指し、素晴らしい食材、レシピ、料理グルメに関する事、などを紹介していきたいと思っています。我が家は３世帯６人家族です。毎日の夕食は、家内と私の二人三脚で料理しております。料理が好きで、新しいメニューに挑戦すると、とてもわくわくします。７６歳の鈍くなった頭をフル回転させて、挑戦しています。料理は愛情の固まりだと信じています。家族の健康を念じ、調理しております。