グリーンリーフレタス＆しめじの卵とじ～栄養講座・ビタミンについてレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます。気がつけば今日の日の出の時刻は、５時１３分。やっと早起きが楽しい季節になってきましたね。さて、今日の栄養講座は、ビタミンについてです。みなさま、ビタミンというとどんなイメージをお持ちですか？若々しいとか、元気はつらつとかでしょうか・・・ビタミンは、主に野菜や果物に多く含まれ、約２０種類あります。それぞれ特徴や働きが異なり、含まれる食......