夏バテ予防に・土用の丑の日~ひつまぶし♪ レシピあり

夏バテ予防に・土用の丑の日~ひつまぶし♪
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    おいしそう!

7月29日 今日は 土用の丑の日 。 世間では、うなぎを食べる日みたいになっていますが・・・ ここで、ちょっと 土用 についてのお話。 中国の 陰陽五行説 では、5行を 木= 春 火= 夏 金= 秋 水= 冬 土= それぞれの季節の後半 (季節の変わり目) と当てはめました。 なので、土用は、四季のように1年に 4回 あって下記の 約18日間 をいいます。 冬の土用= 1/......

ei-recipeさん

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ei-recipe代表 食育インストラクターとして主に育成年代のサッカー選手を中心に「栄養バランス診断」を行い、強いからだ作りのアドバイスをしたり、キッズから大人までの食育セミナーや栄養セミナー付料理教室などを展開しています。