レシピブログ
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8月29日 毎月29日は 「肉の日」 と言われていますね。 お肉売り場には、「肉の日・肉の日」とPOPが並んでそう。 日常で食べるお肉といえば 牛・豚・鶏 ・・・かな? どれが好き?と言われると・・・ う~ん?それぞれにおいしい食べ方があるからどれって決めにくいですね。 今日は、そのそれぞれ お肉の主な栄養価 を見てみたいと思います。 部位は、一般的に使いやすいところで。 < 和牛もも皮下脂肪な......
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