レシピブログ
冬至 も過ぎ、残すはクリスマス と大晦日ですね・・・ 昨日のブログに 冬至に 「ん」が重なるものを7種類食べると運がつく とのいわれがある・・・と書きました。 (詳しくは→ ☆☆☆こちら ) で、運がつくようにやってみましたよ~。 こんな感じでした・・・ まず主役はやっぱり 南瓜 (かぼちゃ)ですね。 蓮根・はんぺん 蓮根は素揚げに、はんぺんはバターチーズ焼きに いんげん・人参 ......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
おかわかめと切干大根の...
柚子香る☆いかの麹漬け
レタスの大量消費!!サ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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