ねばねばのコラボ　モロヘイヤとめかぶの和え物

ねばねばのコラボ　モロヘイヤとめかぶの和え物
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    おいしそう！

本格的に家庭菜園をされているご近所さんから モロヘイヤを頂きました。   モロヘイヤは、茹でると「ねばねば」になるので、 ねばねば仲間のめかぶとコラボしてみました。   ＜モロヘイヤとめかぶの和え物＞     材料（2人分） モロヘイヤ　50ｇ めかぶ　80ｇ（2パック分） しめじ　40ｇ   　ＣＯＯＫＩＮＧ   1．モロヘイヤは葉を摘み取って熱湯で茹で氷水（または冷水）でさらし、水気を切って......

ei-recipeさん

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ei-recipe代表 食育インストラクターとして主に育成年代のサッカー選手を中心に「栄養バランス診断」を行い、強いからだ作りのアドバイスをしたり、キッズから大人までの食育セミナーや栄養セミナー付料理教室などを展開しています。