ひじきと小松菜のサラダレシピあり

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おいしそう！

昨日9月15日は、「ひじきの日」でした。ひじきは、カルシウムやミネラルが豊富なので、「ひじきを食べて健康で長生きしてほしい」との願いを込めて以前の敬老の日だった９月１５日をひじきの日に制定したとのこと。というわけで、ひじきでサラダを作ってみました。「ひじきと小松菜のサラダ」材料（2人分）乾燥ひじき　　10ｇ小松菜　　40ｇトマト　中1/2　60ｇたくあん漬　　30......