和インな料理：豚ロースの柚子胡椒マヨ添えレシピあり

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おいしそう！

日本ワインファンバサダーが送るサントリーの日本ワイン、津軽シャルドネと和食とのマリアージュ。フルーツの酸味を感じるテイストで後味さっぱりなワインなので、こんなお料理にも合うかも〜と、柚子胡椒を使った豚ロースの柚子胡椒マヨ和えを作ってみました。豚ロースを塩こしょうで焼き、柚子こしょうを混ぜたマヨネーズをかけるだけ。極々シン......