トリュフ風味のきのこの手打ちタリアテッレレシピあり

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おいしそう！

ほぼ引きこもっていた週末は久しぶりに手打ちパスタを作りました。これくらいの割合だったっけ？と適当な分量で作ったらパサパサ硬めの生地になっちゃったけど細めカットにしたので結果オーライ。コシのある美味しいパスタの出来上がり！失敗は成功の元、実証（笑）今宵のお供は、とってもコスパのよいボルドーのSB＆セミヨン。デパートで買ったのにネット......