レシピブログ
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JA 全農岐阜 × レシピブログの モニター企画でたくさんいただいた 岐阜県産しいたけで、 椎茸がゴロっと入ったパスタソース作り。 ニンニク、牛肉、椎茸を炒め、 赤ワインとホールトマトを投入。 ローリエも加えてコトコト煮込み、 隠し味のお味噌も加えれば出来上がり! コクのあるソースと肉厚椎茸の相性◎ ジュワッと滲み出る椎茸の旨味と ......
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