飛騨・美濃やまっこ〜鯛そぼろと干し椎茸の佃煮レシピあり

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おいしそう！

JA全農岐阜×レシピブログのモニターでいただいた岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」で自家製干し椎茸を作ったので使いたい時にいつでも使えるのが嬉しい♪ インスタント麺を食べる時も干し椎茸で出汁をとって椎茸は具材になるので一石二鳥なんです。本日は、スーパーやデパ地下でお手頃価格で買える鯛のおかしらと自家製干し椎茸を使って保存食を一品。いろいろと......