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【カレイの白だしさっと煮】 (材料2人分) 黄金カレイの切り身‥2枚 ヤマキ割烹白だし‥50cc 水‥350cc おろし生姜チューブ‥2cm ゴボウ‥1/4本 人参‥1/8本 (作り方) ①ゴボウは斜めに薄切りにして酢水にさらす。 人参は半月型のの薄切りに切る。 ②ヤマキ割烹白だしと水と生姜をフライパンに入れ混ぜる。 ③切った野菜を入れてから火をつけて、煮立ってきたら魚をいれる。 (クッ......
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