レシピブログ
とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中 とれたて!美味いもの市 「ねこぶだし」 をお試しさせていただきました。 北海道で採れた日高昆布の根昆布を使用し、 そのベースに鰹節エキスを加えていろいろな料理に簡単で使いやすいように開発された万能出汁。 これ1本で和食のレパートリーが広がりますね。 少しとろっとした黄金色。 なめてみたら、凝された旨味、塩分も入っていますがしょっぱくは無いです......
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