丸ごとトマトの土鍋ご飯 レシピあり

丸ごとトマトの土鍋ご飯
  1. おいしそう!

いつも楽しく見てる 「油屋ごはん:トマトごはん」 を見て これはうまそー!と作ってみた 米とトマトの水分も考えて少なめの水 出汁昆布、塩麹と酒も、入れたかもしれない 顆粒出汁も入れたかもしれない こういうのはその時の気分で調味料が決まるからさ 炊けた 土鍋で炊くときは、お焦げが作りたいけど、焦げないように、緊張する 鼻をくんくんさせて お焦げいい感じ トマトをつぶして混ぜて これは、、、うまい!......

がしぽんさん

がしぽんさん

ときどき薬剤師。グローバルミールコーディネーターになりたい。 毎日のふたりご飯&食べ歩きぶろぐ ジャンク、エスニック好きです 2013.2 愛媛県に引っ越しました〜