ビューティ薬膳精進料理賞味会Vol.1

ビューティ薬膳精進料理賞味会Vol.1
  1. おいしそう!

第一回目ビューティ薬膳精進料理の会が無事に終了しました。初めて中国の精進擬き料理に体験する方がほとんどですので、張り切って冷菜7品、主菜5品、デザート2品、全14品の献立になりました。沢山料理の中で白......

小薇さん

小薇さん

新進気鋭の中国料理研究家。中国上海市調理協会法人会員。本名は蔡 薇(サイ・ウェイ)料理教室として東京都中野区南台で「クッキングサロン シャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰。 著書 「小薇流ひと手間で本格中華おかず」 「小薇の愛しい上海料理」      朝日新聞出版社より