カリンのジャム☆ レシピあり

カリンのジャム☆
  1. おいしそう！

カリンのジャムを作りました。 これがカリンです。 信州では良く見かける植物ですが、 芳香の割に甘味は無く、渋みやエグミがあります。 そのためか、 マーケットで売っているのもあまり見た事が無いよね。 そのカリンを８個も、いただいた。 去年もジャムを作ったけれど、あの方法で８個分作るのは大変です。 ネットで調べてみたらそれとは違う方法が有ったのでやって見ました。 まず、 タネを取り除き、 カリンを......

金銀花さん

金銀花さん

自家製天然酵母でパン作りや畑の野菜で簡単料理を楽しんでます。