レシピブログ
白玉粉・上白糖・上新粉・乾燥よもぎを使って‘よもぎ大福’を作りました。こしあんが60gづつ入っています。先日の塩麹を使っての大福の講座の家での復習です。塩麹を入れずに大福を作ってみました。完成する時間が早く、これでいいのかな?と考えてしまいます。蒸し上がった大福を見ると、私は‘大福ができた!’と1人で大興奮です。思わず2個も食べてしまいました。‘美味しい!!...
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