今回はじゃがいもが余ってたので、マッシュポテトを作ったよー♪( ´θ`)ノ
じゃがいも2個を柔らかくなるまでふかして、良く潰す。
鍋にバター大さじ1を火にかけて溶かし、潰したじゃがいもを入れる。良く混ぜ合わせ牛乳100ccを入れ、弱火でなめらかになるまで混ぜ合わせる。
塩コショウで味をつける。
クミンを入れると風味が良くなっていい
めっちゃ美味しかったよ\(^o^)/
ステーキとか焼いて、添え......
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理系大学生と忙しいなかでも、自炊を頑張ってます!
料理が大好きなので来年からは院に通いながらフードコーディネーターの勉強します!