おうち中華料理　帆立貝の明太子ソースレシピあり

人数：2人分

0

おいしそう！

帆立貝の明太子ソース大好きな料理なので、よく作る『帆立貝の明太子ソース』です。辛子明太子のピリリとした味わいが、暑い日に向いた一品だと思います。軽くソテーした帆立貝柱は、貝柱の中に旨味がギュッと詰まっていて、柔らかくてジューシー。辛味とクリーミーさが合わさった明太子ソースを絡めて食べると、トロリとした舌触りがもうたまりません！ソースの隠し味に、お酒のジンを数滴入れています。そうすることに......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: kooiwoonさん

料理を作って食べて、映画を観て、音楽を聴くのが大好きです！大好きな中華料理をメインにいろいろな国の料理のレシピを投稿しています。レシピ以外にも料理の豆知識や四方山話、外食記録、映画、音楽等についても書いていきたいと思います。ちなみにブログ名の『吃貨レシピ』の『吃貨』とは『食いしん坊』という意味になります。