おうちイタリア料理　牡蠣とクレソンのスパゲッティレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

牡蠣とクレソンのスパゲッティ牡蠣とクレソンのスパゲッティ牡蠣は岩等にくっつくと、殻に閉じこもって殆ど動くことは無いので、筋肉が退化してしまい、体の殆どは内臓なんですね。この濃厚な旨味というのは内臓の味わいであり、そして独特な味わいを生み出しているのでしょうね。そんな牡蠣の旨味がたっぷりと詰まった『牡蠣とクレソンのスパゲッティ』です。牡蠣のプックリとした身から流れ出たソースがとても絶品です。 ......

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: kooiwoonさん

料理を作って食べて、映画を観て、音楽を聴くのが大好きです！大好きな中華料理をメインにいろいろな国の料理のレシピを投稿しています。レシピ以外にも料理の豆知識や四方山話、外食記録、映画、音楽等についても書いていきたいと思います。ちなみにブログ名の『吃貨レシピ』の『吃貨』とは『食いしん坊』という意味になります。