チャジャン麺 (자장면) レシピあり

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おいしそう！

久しぶりの韓国料理です～くま子の中では夏の麺だけど韓国では一年を通して食べる麺、日本で言うとラーメンのような存在の麺です。出前といったらチャジャン麺。4月14日のブラックデーももちろんチャジャン麺。呑んだ後もチャジャン麺。(本当か)日本のラーメンのように元は中華料理だったものを、独自に変化・開発したものらしいです最近は、手打ち麺を打ち出すお店も増えてるようですよ～くま子はモチロンず～っと前から......