あんずをコンポートにして、タルトを焼き込みました♪サクサクシュクレ生地にクレームダマンドを敷いて、
たっぷりのあんずとクランブルをトッピング☆
普通のタルト型で焼いたけれど、タルトリングのほうが底面がしっかり焼けるから、
次はタルトリングで焼いてみよう。
ミニタルトリングを使ってプラムのタルトも。甘酸っぱ〜い、夏のタルトになりましたー♪
季節のフルーツを焼き込んだり、クレームダマ・・・
...
-
-
日々のことやお菓子やパン作りのことを綴っています♪フランス語を勉強する中で増々興味を持ったフランス菓子や家庭料理など。