*おうちクリスマス〜ローストチキン〜* レシピあり

*おうちクリスマス〜ローストチキン〜*
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    おいしそう!

結婚して初めてのクリスマス♪ テーブルクロスとか色々欲しくなりました。 二人暮らしなのに。。 丸鶏を購入して、初めてローストチキン作りました! 中抜きの鶏を購入し皮はオリーブと塩こしょうをマッサージするように塗り込んで 中には、玉ねぎやらニンニク、タイム、すりおろしたレモンの皮等炒めたのを詰めて閉じ、 足をくくってオーブンへ。 ひっくり返したりで70〜80分ほど焼き完成! 思......

ゆうさん

ゆうさん

栄養士、調理師、フードスペシャリストなど食に関わる資格を所持しており、それらを活かす料理をご紹介。 7歳と4歳の娘を持つ2児の母です。 数年前に自宅にて料理教室を開講するも、現在子育てに追われ休講中です。 落ち着いたら再開する予定です。 どうぞよろしくお願いします(*^_^*)