*豚ミンチと春菊のペペロンチーノ〜根菜トッピング〜* レシピあり

*豚ミンチと春菊のペペロンチーノ〜根菜トッピング〜*
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    おいしそう!

*豚ミンチと根菜のペペロンチーノ*お昼ご飯につくりました♪トッピングのごぼうとレンコンの素揚げはサッと揚げるだけ。これがちょっと面倒なんだけどね!フライパンに少し多めの油で揚げました。(見えないけど、ナスも揚げていれてます♪)材料は、冷蔵庫のお掃除レシピになりました (*´艸`*)♪*材料*オリーブオイルニンニク鷹の爪豚ミンチ具(ごぼう、れんこん、ナス、いんげん、春菊)塩こしょう*作り方*1. ......

ゆうさん

ゆうさん

栄養士、調理師、フードスペシャリストなど食に関わる資格を所持しており、それらを活かす料理をご紹介。 7歳と4歳の娘を持つ2児の母です。 数年前に自宅にて料理教室を開講するも、現在子育てに追われ休講中です。 落ち着いたら再開する予定です。 どうぞよろしくお願いします(*^_^*)