レシピブログ
久々にカルボナーラ作りました。 我が家はカルボナーラはリングイネでいただきます。 私が思うに、リングイネ(リングイニっていう人もいます)だと 麺が平たいのでオイルよりクリーム系のがよく合います! なので、逆にオイル系は私は1.5mm使います♪ 今回は全卵を使い、生クリームや牛乳なども使用しませんでした。 (冷蔵庫になかったので。。) *材料~二人分......
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