レシピブログ
こんばんわ~(≧∇≦)ノ 今日は小いわしが激安で売っていたので、カリっと揚げてハーブビネガーに漬け込んで南蛮風にしてみました☆ ハーブの香りがイワシの臭みを消してくれますので、青魚が苦手な方でも食べれちゃう一品です♪ 今日使うハーブはフェンネルとマジョラム、タラゴンです! フェンネルは魚の臭みを消してくれるハーブでディルに良く似ています。使い方も似てますよ☆⌒d(*^ー゚)b ......
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