タコとジャガイモの温サラダ☆ レシピあり

タコとジャガイモの温サラダ☆
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    おいしそう!

Insalata tiepida di polipo e patate タコとジャガイモの温サラダ イタリア語で直訳するとぬるいサラダになってしまいますが タコの歯ごたえとじゃがいもがベストマッチです!! レモンを1つギュット丸絞りサッパリしてて キリッと冷えた白ワインと一緒に食も進む一品ですよ♪ レシピはこちら・・・ Liguria リグリアに行ってきました!! ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆