お肉の贈り物☆Barolo レシピあり

お肉の贈り物☆Barolo
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    おいしそう！

Rotolo di manzo farcito ai funghi お肉の贈り物♪ ～栗と茸の香りをのせて～ 薄切りに肉にたっぷり茸が入っている 開けると驚き！！の プレゼントのお料理シリーズです♪ ピスタッキオの香りと歯ごたえ 栗の甘味やも楽しめます♪ 中が気になりますよね～ 『中はなになに？？』・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆