春野菜キャベツと新じゃがいものそばパスタ☆ Sindone レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

Pizzoccheri della Valtellina ピゾッケリデッラヴァルテッリーナソバ粉のパスタを使った料理です♪ じゃがいもとカーボロヴェルザを使いまだ、日本の方は知らないレシピかな～？ロンバルディア州のアルプス山の地域のシンボル料理でコモ湖の水源アッダ川の流域にある町です。本場だとアルプスの高山なので寒い事も有りバターを倍入れます！（量はお好みでどう......