イタリアのミートソース パスタ☆ FioriTo レシピあり

イタリアのミートソース パスタ☆ FioriTo
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    おいしそう!

Tagliatelle al ragù☆タリアテッレ アル ラグー イタリアでは、平たい太めのタリアテッレと言うパスタを使用し 日本発祥の、茹でたままの細いスパゲッティに ソースを上からのせるという、懐かしのタイプではない 本格的なイタリアの味も是非、どうぞ~☆ イタ・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆