うちの本格レッドカレー ☆ Curry Rosso レシピあり

うちの本格レッドカレー ☆ Curry Rosso
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    おいしそう！

Il curry rosso è una delle zuppe di curry più tipiche della Thailandia. Viene solitamente servita in una ciotola e accompagnata da un piatto di riso al vapore. タイ語で、แกงเผ็ด（ゲーンペッ）と言うそうです。 ・・・......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆